生產步驟
1.將100克糯米粉倒入碗中，壹邊倒入開水，壹邊攪拌。用開水是因為糯米粉粘性好，需要用開水煮，加熱後的糯米粉會很粘。攪拌成絮狀後，用手揉成光滑的面團。
2.在砧板上撒些糯米粉，再揉壹次面團，揉得更用力，然後揉成長條，用刀切成3厘米長。
3揉圓，這時候妳會發現揉圓後的小湯圓特別像棋盤裏的棋子。
4.將姜拍碎，放入清水鍋中，大火燒開。
5濾出碎姜，加入壹勺紅糖攪拌至融化。
6.鍋燒熱後，倒入食用油，轉小火，依次放入小糯米餃子，再倒入紅糖和姜水。
7.蓋上鍋蓋，煮兩分鐘，翻壹面，炒至微黃，撒上黑芝麻，取出。
8.朋友們，妳們可以盡情享受。簡單嗎？喜歡的朋友可以在家試試。