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芹菜雞蛋素食包子怎麽做?

芹菜和幹香菇、木耳、雞蛋、幹米、蔥姜做成的素餡餃子很好吃。方法如下:配料:芹菜、幹香菇、木耳、雞蛋、幹米、蔥、姜、鹽、蠔油、雞精、熟油、香油。1,準備好所有食材。2.食物加工後,將所有食材剁碎,放入大容器中備用。3.開始調味:鹽、糖、蠔油、十三香、雞精、熟油、香油。4.充分攪拌均勻。這樣餡料就做好了。5.將300克面粉倒入面條碗中,加水攪拌面條,然後蓋上面團,醒發20分鐘左右。6.將醒發好的面團揉成粗細均勻的條狀,用面刀切成小劑量。7.將切好的面團搓圓,用手掌壓平,然後用搟面杖搟成略薄的餃子皮。8、餃子,每個地區具體做法不壹樣,可以多填點餡,也更好煮。9、嬌子成型。10,燒開熱水,水在餃子裏會沸騰。11,好吃的芹菜木耳雞蛋餃子做好了。註:1。在面團中加入壹點鹽,可以增加面團的面筋,使面團更好,不易斷。2.煮餃子時,先在水裏放壹點鹽,水開後再把餃子放進去,防止粘連。