豬腦花6
紅油辣椒適量
胡椒面壹點。
食用油適量
250克青椒
生姜量
半個大蒜
醬油適量
香菜是根。
適量的鹽
壹個錫箔碗
烤腦花的做法？
把腦花的筋膜去掉，用牙簽輕輕挑壹下，然後清洗幹凈。
將青椒洗凈
將姜和青椒剁成小圈。在鍋裏放壹些油，加入青椒圈和姜末，加入壹些鹽，攪拌均勻。
翻炒均勻，然後盛出，倒入錫紙碗中。
將半個大蒜搗碎，切成蒜末。
炒鍋裏倒壹點油，把蒜末稍微炒壹下~不炒也可以，但是馬躍就是喜歡香脆蒜，就炒了~
首頁紅油~
取壹把幹凈的勺子，舀出半碗紅油，然後在紅油碗裏加入適量的鹽和醬油，攪拌均勻，調好口味備用。
把洗好的腦花鋪在辣椒圈上。
撒上第八步的紅油~
撒上大蒜~
烤箱烤~上下管170度，中層烤30分鐘。
30分鐘，新鮮出爐，撒上壹點胡椒面，小米辣和香菜，既好看又開胃？