材質？
朱曉排座
鹽
白醋
切碎的大蔥
芫荽粉
辣椒
清潔水
面條
燉排骨的做法？
清洗肋骨。
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用冷水煮到水開，再煮壹會兒。
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取出煮熟的排骨，控水。
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將排骨放回鍋中，壹次性註入足夠的開水，再多加水。
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在火上煮沸
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用勺子撇去浮在水面的浮沫，讓湯變得清澈。
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蓋上鍋蓋轉小火慢煮約1小時。
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煮沸40分鐘後，加入適量白醋溶解湯中的鈣。
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最後加鹽調味。
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