梭子蟹10只
輔料
鹽適量
生抽適量
料酒適量多點
蔥段適量
姜數片
蒜6瓣
幹辣椒1只
丁粉20克
步驟1紅燒梭子蟹的做法大全
把梭子蟹內臟清理幹凈,並壹分為二
步驟2紅燒梭子蟹的做法圖解
用丁粉把梭子蟹攪拌下,大概10分鐘
步驟3紅燒梭子蟹的家常做法
用丁粉腌制8分鐘左右
步驟4紅燒梭子蟹的簡單做法
蒜,生姜,辣椒,蔥頭
步驟5紅燒梭子蟹怎麽吃
爆炒,提前把梭子蟹用油炸下至金黃色,撈出備用
步驟6紅燒梭子蟹怎麽做
大火燒時,放入老酒,生抽,少鹽。梭子蟹本身就是有鹹味,喜歡清淡的可以不放鹽
步驟7紅燒梭子蟹怎麽炒
放老酒,生抽,少鹽,撒蔥花即可
步驟8紅燒梭子蟹怎麽煮
清理梭子蟹時,要小心手,不然容易被咬到