2、沈戈苦瓜茶:由苦瓜和綠茶按規定比例精制而成，具有清熱解毒、清心明目的作用；
3.蔡九哥烤全羊:融合了蒙古烤全羊和新疆烤全羊的技藝，再融合南北方烤全羊的風味，去除膻味，保留野味新鮮；
4.冷水江楊梅:有“大坪楊梅大如雞蛋”的美譽；
5、麻辣臭豆腐:除了辣，豆腐本身軟糯，咬口飽滿；
6.辣椒蘿蔔:將白蘿蔔切成絲或條，晾幹，加鹽放在壇子裏放壹段時間，然後用湖南產的剁椒和香油拌。
7.“香土情”系列糯米酒:海拔1300米的祖師嶺上純正甘甜的茶花溪泉水，秉承傳統方法和工藝釀造，經過多年窖藏而成；
8.冷水江的牛百葉:冷水江的牛是吃飼料長大的牛，牛百葉是黑色的；
9.梅山葡萄:有紅香蕉、美國紅葡萄、巨峰系列等十幾個品種，富含微量元素硒，具有增強機體免疫力的作用；
10、金扣肉:梅幹菜香味濃郁，肉脆而不爛，油而不膩。