面條是很多人喜歡的壹種食物，尤其是北方人，幾乎每天都要吃面條。其實，面條並不是減肥過程中的禁忌食物，適量吃面條也不會導致肥胖。
因為面條本身的熱量並沒有想象中的高，只是大家在吃面條的時候要掌握正確的方法，盡量不要吃油潑面、渣江面等高熱量的面條。可以選擇蕎麥面或者粗糧面、面食，多補充蔬菜、豆制品。
第二，全麥面食不容易胖。
面食有很多種。全麥面食非常適合減肥的人吃。因為全麥食品飽腹感很強，吃得很少也能抵抗饑餓，所以可以減少熱量攝入。每天早上可以吃全麥饅頭或者全麥面條。
第三，油炸面食容易發胖。
油炸面食是非常容易吃後發胖的，比如油條、油餅。這些食物的主要成分是澱粉和脂肪，熱量非常高。另外，很多人喜歡吃方便面。這種經典的油炸面食其實營養價值很低，飽和脂肪酸比較多，容易引起肥胖和各種慢性心腦血管疾病。