雞蛋1
1只蝦
豬肉梅子最好,冰塊1。
適量的鹽
兒童適量醬油
豬肉蝦仁蛋卷(嬰兒輔食,適合18+)?
用不粘鍋刷油。
把雞蛋打散,煎成餅,嫩壹點,不要煮過頭,不然壹滾就碎了。
蝦去頭去尾,去沙線。(豬肉蝦仁搗碎。我壹般給孩子買壹塊梅子肉,回家自己搗爛。它很細,所以味道很好。把它放在冰塊裏,壹次拿壹塊。選擇梅子肉很方便,因為它有肥有瘦。豬肉太瘦,吃起來很硬。如果太胖,說明膽固醇太高。)
然後加入適量的鹽和兒童醬油調味,味道清淡。
攤薄壹點,壹歲半孩子壹頓飯的量不多不少,周圍要留壹些空邊,搟的時候會拿。
把它卷牢,就不會松了。蒸鍋放足夠的水,大火燒開,轉小火。將蛋卷放入盤中,入蒸鍋蒸約15分鐘。
切成小塊就可以開始了。