拿鐵是甜的。
“拿鐵”不是咖啡。其實，拿鐵（Latte）在意大利語裏是“牛奶”的意思，如果妳點壹杯“拿鐵”，那麽服務生只會給妳上壹杯牛奶。而意大利語的Caffè Latte指的才是拿鐵。現在很多冷飲店都會推出自己的“拿鐵”系列，就是奶茶而並沒有咖啡的成分。
拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房裏，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。
補充
拿鐵咖啡是諸多意大利式的拿鐵咖啡中的壹種，因為拿鐵（latte）在意大利語意思是鮮奶。在英語的世界，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。Latte Coffee，就是所謂加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為“拿鐵咖啡”。