將豆角掰成瓣放到這裏邊攪拌壹下，我加入了蔥和姜壹起攪拌這樣省事哈哈，最後與肉餡混合，
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這壹步很關鍵，將八角和花椒少量放在鍋裏涼水入鍋熬制“香水”，放涼後加入到肉餡裏邊攪拌
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加進來餡料攪拌均勻，加入鹽，花生油，生抽，OK，重要的壹點是豆角壹定要用水焯壹下再剁餡兒不然會有點生的那種味道不是很好吃哦切記！餡料就做好了
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把面粉壹分為二，壹邊涼水壹邊熱水，這樣和面會使面團更加有力道並且柔軟口感棒
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將面團揉成長條開始做餃子皮，開始包，這是第壹個，包壹半的時候就開始鍋裏放上水開始煮水吧
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完成啦，這時候鍋裏的水已經開了，開始下鍋煮啦，扔進鍋了開始煮吧。
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