佐料
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500克羊肉
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蘿蔔1
佐料
青蔥
1件
精力
1街區
烹飪酒
1勺子
鹽
適量的
(母雞的)蛋
1
澱粉
3勺
羊肉湯的漚制方法
1.
將羊肉切成厚片，用刀背將兩面剁碎。
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2.
切片，加入料酒、鹽和雞蛋拌勻。
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3.
蘿蔔洗凈切塊，蔥、姜切塊。
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4.
用冷水炒香蔥和姜片，加入羊肉片，煮沸後輕輕攪拌，用最小火煮半小時。
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5.
加入蘿蔔塊，再煮半小時，加入適量鹽。
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6.
壹碗暖心暖胃的羊肉湯就可以了。
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羊肉湯成品圖
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