1.將酵母用水溶解，加入白糖攪拌均勻；
2.然後加入專用粉；
3.啟動面包機攪拌面團15分鐘，然後室溫烘烤30分鐘；
4.用這段面條做餡，大蔥切塊；
5.將蠔油、醬油、骨湯加入豬肉餡中，單向攪拌；
6.之後加入蔥花；
7.將花椒油倒在蔥花上；
8.然後將花椒油和蔥花混合；
9.加入姜粉、鹽和香油，攪拌均勻，用鍋鏟拍平；
10，揉面團，排氣，掰成24小份，撒點幹面粉；
11.將每小劑搟成壹個饅頭皮，取壹個饅頭皮，加入豬肉和蔥餡；
12，揉成包子；
13，全部包好，放入蒸鍋，第二次15分鐘；
14，然後大火燒開，轉中火15分鐘，關火3分鐘；
15，終於出鍋可以吃了。