吃法:梅子是常見的水果之壹，可以生吃，也可以煲湯、腌制或罐裝。李子性味甘酸，有清肝熱、生津利濕的作用。妊娠嘔吐時吃李子可以刺激食欲，止嘔。飯後吃李子可以增加胃酸，幫助消化；暑熱吃李子，有生津止渴、祛暑解熱的作用。
李子的營養價值
飲食禁忌:李子含有較高的果酸，腸胃不適者最好少吃，否則過量食用會引起輕度腹瀉。李子味苦或浮於水中有毒，不宜食用。過量食用容易引起胃痛。李子吃多了痰，損傷牙齒。未成熟和苦澀的李子是不可食用的。壹次吃太多李子會導致虛熱和腦腫脹。
營養成分:每100g鮮李子含蛋白質0.6g，脂肪0.21g，灰分0.5g，碳水化合物8.8g，胡蘿蔔素0.11mg，硫胺素0.02mg，核黃素0.02mg，抗壞血酸1mg。