高芬250克
酵母3g
糖30 ~ 40克
奶粉15g
壹個雞蛋
鹽2g
水或牛奶約100g。
波蘭品種100克
黃油30克
奶酪餡
奶油幹酪(牛皮紙)120克
牛奶25克
糖30克
奶粉10g
在外面撒上奶粉和糖粉(糖粉可以不撒)。
拋光種子50克粉末50克水1克酵母在室溫下放置約10小時。
奶酪面包？
所有材料(黃油除外)在面包機中揉搓均勻，進行兩道揉搓工序。在膨脹階段，加入黃油，面包在室溫下食用。我把面團放在床下，隨它去了。結果睡過頭睡過頭，硬著頭皮做了呵呵。
不使用模具直接成型四個漢堡形狀的面團，放入烤箱兩輪，體積翻倍後烤箱預熱180度，上下火，取出半小時。
涼了以後什麽都是四個半。
將奶酪餡放入牛奶鍋中，用絕緣水攪拌均勻。
還過得去的壹片面包
再砍兩刀
把側面的奶酪餡也擦掉
夾入餡料
蘸奶粉和糖
還有壹面