佐料
面粉
100g
(母雞的)蛋
六
牛奶
1盒子
佐料
油
適量的
糖
適量的
蘋果
適量的
步驟
1.準備雞蛋，蛋清分開。牛奶、糖、面粉
2.在蛋黃裏放些糖。攪拌均勻
3.將牛奶加入攪拌好的蛋黃中，攪拌均勻。
4.將適量面粉倒入蛋黃的碗中，攪拌成略稠的面糊。
攪拌面糊
6.將雞蛋香精和糖左右攪拌。
7.攪拌後的蛋清呈奶油狀。用筷子大概需要15分鐘。
8.將攪拌好的蛋清分兩次倒入蛋黃中。，攪拌均勻。
9.攪拌面糊
10.將蘋果切碎，倒入面糊中，攪拌均勻。
11.給電飯鍋上油。避免蛋糕粘鍋。將攪拌好的面糊倒入鍋中。搖幾下，把泡泡搖出來。
12.按烹飪鍵，跳到保溫健康20分鐘後再按烹飪鍵。等到妳跳到保溫按鈕20分鐘。
技巧
蛋清和蛋黃在容器中必須無油無水。