小米也有很好的食療效果。既能補益脾胃、補腎,又有很好的寧心安神、滋陰養顏的功效。中醫認為小米可以“暖胃”,所以小米對腹瀉、嘔吐、消化不良、糖尿病患者非常有益。吃小米能有效補中益氣,對脾胃虛寒、中焦不足、失眠有治療作用。山藥小米粥可以作為安神的飲食保健品,比市面上壹些成分不明的保健品更安全,吃了也不用擔心有什麽不良反應。