誰吃過醋泡黃豆！！！

醋中含有氨基酸、糖類、維生素、無機鹽和醇類，對人體新陳代謝大有裨益。大豆富含蛋白質、維生素和微量元素。經常食用醋泡黃豆，不僅能使皮膚細嫩光滑，減少皺紋，淡化色素。還具有抗衰老、延年益壽的功效。醋豆含有磷脂和多種氨基酸，能促進皮膚細胞的新陳代謝，有效減少面部色素沈著。

練習:

鮮黃豆250g，優質米醋適量。將大豆浸泡在醋中15天，每天吃5 ~ 10個浸泡在醋中的大豆。首先，用醋泡黃豆的做法其實很簡單。關鍵是大豆必須是生的，醋必須是人工釀造的。把買來的黃豆洗幹凈，放在壇子裏，把醋倒進瓶子裏，把黃豆淹死，但是黃豆只能放在半個瓶子裏，因為第二天，妳會發現黃豆已經腫了。此時加入醋淹沒黃豆，如此反復兩三次，直到黃豆不再漲大。五天就可以吃了。