食材:250g眼鏡骨的；
輔料:鹽、胡蘿蔔、馬蹄、根莖。
茅根竹竿豬骨湯
1
眼鏡骨洗凈切塊焯水；
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2
然後清洗幹凈備用；
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三
胡蘿蔔、馬蹄去皮，洗凈切塊備用；
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四
將竹竿洗凈，刨平並切成段，將白茅根洗凈備用；
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五
湯鍋加適量水，將所有材料放入；
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六
蓋上湯鍋；
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七
選擇燉按鈕開始燉；
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八
2小時後，加鹽調味即可食用。
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技巧
1，眼鏡在燉湯之前壹定要燒開，這樣湯才不會混。
2.將竹竿洗凈，切成段，燉熟。湯會更美味。