別的不說，有機花椰菜的研究是有經費的。在壹次又壹次的實驗失敗後重新開始要昂貴得多。而且在種植的過程中，有很多需要註意的地方。妳可能沒學過生物化學，那些基因項目真的不容易拼起來。研究人員可能需要幾年時間才能在如此小的基因中找到移植所需的片段。普通菜花就像名字壹樣普通，不用這些復雜的工具就省了很多事。
有機菜花的營養價值比較高，壹個商品的價格是由它的價值決定的。如果價值高，價格壹般會高壹些，這是決定性因素。而且妳還得考慮市場需求。對於菜花的選擇，人們更喜歡有機菜花而不是普通菜花。畢竟生活比以前好了。需求高，供不應求。為了讓市場重新達到平衡狀態，價格上漲時需求就會減少。這是壹個經濟學的觀點。