高麗參又稱高麗參等直參，是指產於朝鮮半島的人參，在世界上享有很高的聲譽。人參原產於朝鮮半島的深山老林，對土壤和氣候的要求很高，生長環境極佳，所以非常稀有。
據重要名著《本草綱目》記載，高麗參能補益五臟，寧心安神，止驚祛邪，使人皮膚潤澤，精力充沛，不易衰老，長期服用能延年益壽。現代藥理研究也證實，人參具有抗衰老的作用，對人體的心血管系統、血液系統、消化系統、生殖系統、免疫系統、神經系統都有很好的滋補作用。長期服用高麗參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調節人體內分泌系統。高麗參適合老年人和久病的人。高麗參具有旺火、強足、藥效強的特點，是陰虛陽虛者的首選。高麗參常用於虛脫或滋補的醫療。難怪人們稱之為“第壹補藥”。