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紅古燉瘦肉有什麽效果?

紅菇燉瘦肉的功效

具有補虛、養血、滋陰、清涼解毒的功效;治療貧血,水腫,營養不良,產後惡露,關節痛,手腳麻木,四肢抽搐。

此外,還具有增強免疫力、抗癌的作用。如果經常食用,可以使人皮膚潤澤,精力充沛,延年益壽。這種蘑菇和黑豆、紅肉壹起燉,可以治產婦貧血,也可以和其他種類的肉壹起蒸,壹起燉,補血強身。

擴展數據:

紅菇的價值

紅菇是我國天然藥物資源和中草藥的重要組成部分。紅菇的許多有效成分對治療腰腿痛、手腳麻木、筋骨不適、四肢抽搐有很好的療效,現被制成著名的中藥“金淑丸”。

有些種類的紅菇還含有抗癌物質,是探索和研制抗癌藥物的重要材料。紅菇含有紅菇多糖、麥角固醇、壹些稀有的脂類、酸類等功能性成分,可用於開發具有相應保健功能的紅菇保健品。利用紅菇治療失血性貧血的功能,可以開發新的補血產品。

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