我能吃蝦線嗎？

不能吃。蝦線是蝦的消化道。在蝦的背上，大部分是深棕色，有些顏色很淡，幾乎看不出來。它的顏色和裏面的臟東西有關。蝦線常被稱為“蝦香腸”，容易積累重金屬。如果吃了，嘴裏會有壹股泥腥味，影響食欲，不健康。

去除蝦線的方法:

1，蝦線是蝦背上的黑線，是蝦的腸道。裏面有很多雜物。大陸人吃蝦，難免不去蝦線。

2.這時候妳只需要壹只手托住蝦頭，另壹只手托住蝦身，輕輕壹舔，就能把蝦頭裏面的內臟擠出來。

3.然後輕輕的把內臟拉出來，蝦線就可以很輕松的壹起拉出來，兩三秒就可以處理壹個，特別簡單。但是這樣處理蝦線是有前提的，壹定要保證蝦是活的，否則蝦線很容易在裏面斷裂，無法完全去除。

4.加工出來的大蝦很幹凈，最適合做水煮大蝦和清蒸大蝦，可以充分保留大蝦的原汁原味，不受蝦線和內臟的困擾。