2.牛油果的纖維含量很高(牛油果提供的膳食纖維占每日攝入量的34%)，因為可溶性纖維可以清除多余的膽固醇，而不溶性纖維有助於維持消化系統的正常功能，防止便秘。
3.鱷梨是葉酸的良好來源(壹個鱷梨提供57微克的葉酸，占每日攝入量的28%)。這種重要的維生素可能會防止胎兒先天性神經管缺陷，並減少成年人患癌癥和心臟病的機會。
4.鱷梨中的鎂有助於緩解經前綜合癥、偏頭痛、焦慮和其他不適。
5.經常吃鱷梨可以防止健忘。美國麻省理工學院的研究人員通過對老鼠的實驗得出結論，這種硬皮水果中含有的鎂元素會促進老年人的記憶力。
6.牛油果果肉與人體皮膚親和力好，易被皮膚吸收，對紫外線吸收強，富含維生素E和胡蘿蔔素，因此具有良好的護膚、防曬和保健功能。