練習:
食材:黃金南瓜?
1,南瓜皮幹凈。
2.切成四厘米左右的塊。
3.燒水蒸10 ~ 15分鐘完成制作。
擴展數據:
南瓜的功效:
1,富含維生素
南瓜的營養價值主要表現在它含有豐富的維生素,其中胡蘿蔔素、維生素B2和維生素C的含量最高。此外,它還含有壹定量的鐵和磷。這些物質對維持身體的生理功能起著重要的作用。
2、血美人
南瓜中還有壹種“鈷”成分,食用後有補血的作用。經常吃南瓜可以使大便通暢,皮膚豐滿,尤其對女性來說,有美容的作用。清代名臣張之洞曾建議慈禧太後多吃南瓜。
3.預防中風和高血壓
南瓜還可以預防中風,因為南瓜中含有大量的亞麻籽油酸、棕櫚酸、硬脂酸等甘油酸,都是很好的油脂。治療高血壓,可以吃炒南瓜子,每日用量20~30克。
參考鏈接:人民網-吃南瓜的最好時機!跟營養師學做南瓜營養餐。