鮮蝦煮熟後，取出蝦，去掉蝦線，然後切成丁。扇貝洗凈煮熟，撈出扇貝對半切開。
2.
青椒切絲，胡蘿蔔擦幹凈，韭菜洗凈切段，與步驟1的海鮮混合，加入適量鹽和白胡椒調味。
3.
普通面粉和澱粉與雞蛋和開水混合制成面糊。
4.
將面糊與步驟2中的配料混合，攪拌均勻。這時候嘗壹下鹽的味道，加點鹽。
5.
電餅鐺預熱壹會，可以看到有很多模式。我選了烤派和中火的那種。
6.
先在盤子上刷點油，預熱後把面糊全部倒入。我把重量調得剛剛好。再多壹點就能裝滿了。讓面糊均勻地散開。
7.
蓋上蓋子，等到餡餅翻轉模式倒計時結束。
8.
這是它最後的樣子。我把蛋糕倒過來，又烙了三分鐘。烤好後切成塊晾涼，就可以吃了。
9.
這是切成壹塊壹塊的，很吸引人吧？1.這款電餅鐺清洗方便，上下兩片可拆卸；2.感覺自己的蛋糕有點厚，需要翻壹次。如果很薄，就壹次。