山藥能和茶樹菇壹起燉雞，下面是做法。
準備材料：土雞、茶樹菇、雞縱菌、山藥、紅棗、枸杞、姜、鹽、西洋參。
1，首先我們把茶樹菇去根洗凈（新鮮茶樹菇湯甘甜，幹茶樹菇湯更香，兩種都好吃，幹的要提前泡半天）；雞縱菌洗凈切片；淮山削皮切段；姜切片，紅棗、枸杞備好，準備壹壺開水。?
2，然後把老母雞清理幹凈，多沖洗幾遍，去掉血水，如下圖所示。
3，準備壹鍋冷水，雞下鍋去血沫，把雞肉刷幹凈撈出來，整鍋血水倒掉。?
4，把雞放電飯煲加入茶樹菇、雞縱菌、姜片、枸杞、紅棗、西洋參 。這個時候不要放山藥，煮壹半時間再放淮山，這樣口感綿粉而且形狀完整。
5，放淮山時壹起放壹勺鹽。最後調整壹下味道可以出鍋了，下圖就是做好的湯。