材料？
幾個速凍餃子
壹點植物油
壹大杯清水
水餃怎麽做？
電餅鐺接上電飯鍋，倒壹點油。
油熟了就放餃子。
餃子底炒黃加水的時候，我加了壹大杯，剛好淹了半個餃子？。
蓋上蓋子，等蒸汽蒸發的差不多了，噝噝聲很小的時候打開蓋子上的溫度開關。大約需要幾分鐘餃子就會變成金黃色。
斷電，出鍋。
技巧
油入鍋後，先加熱再放餃子，把餃子煎久壹點，這樣餃子的底部會更脆。
加水燉的時間壹定要把握好，中間可以開蓋，不要把水燒幹。
粘在壹起的速凍餃子壹定要劈開，不然煎出來就是壹串餃子。不要過早打開電餅鐺頂蓋上的溫度開關，會出現表皮外焦內不破的情況。