1.將新鮮生菜撕成碎片，洗凈，放在壹邊瀝幹水分。
2、買五花肉，洗凈後用剪刀或菜刀切成小塊方便食用，用冷水焯壹下，再用冷水洗凈，瀝幹水分。
3.鍋裏倒油，開小火油，燒開。將加了幹水的五花肉倒入鍋中，慢慢翻炒，直至五花肉表面呈焦黃色。然後加入壹點韓式辣醬，慢慢翻炒，直到肉和醬都出鍋。把肉拿出來。
4.這時，鍋裏還有壹點油。可以把洋蔥倒進去翻炒，加壹點辣醬、醬油、鹽調味，炒好後盛出。
5.將生菜、豬肉、洋蔥分別裝盤，放在餐桌上。吃的時候以壹片生菜為底，加適量洋蔥，再加壹兩片豬肉。生菜包好後，就可以直接吃了。生菜、豬肉、洋蔥的香味很好吃，讓人想吃第二個。