白辣椒幾十個，豬肚1，鹽，料酒。
練習:
1、五花肉洗凈，鍋內註滿水，將五花肉塊(或絲)放入鍋中；
2.花椒用石碗碾碎；
3.在五花肉中加入白胡椒粉，煮2小時左右。湯濃熟時，撈起五花肉切成肚絲，再放入湯中燉壹會兒，加鹽和料酒，即可食用。
找壹種食物趕走體內堆積的虛寒。辣椒豬肚燉此時是最適合的藥膳湯。辣椒性溫，中散寒；豬肚健胃養胃，散寒止渴。如果感覺脾胃虛寒，食欲不振，手腳冰涼，趕緊喝辣椒五花肉燉湯。
喝三兩次後，胃充血的感覺就會減輕。
沒錯，辣椒燉五花肉就是秋冬的銜接。這是壹碗溫熱的燉肉，飯前空腹喝。壹股暖流順喉而下，進入胃中，頓時安撫了空空如也的胃。然後，全身暖和起來...過程就像做瑜伽，最後放松運動時誘惑的低語。