龜甲、龜板煮熟後還有藥用價值嗎?
鱉甲,即群魚的背骨;龜甲是烏龜的腹骨,兩者都是中醫常用的滋陰補腎。有些人只知道它的名字,不知道它的細節,以為煮熟的龜甲、龜板還可以作為補品。其實並不是。中國藥典早就規定了甲魚的加工方法:將活的甲魚捉到後殺死,用開水燙至甲殼上的硬皮脫落,剝去甲殼,去掉殘肉,曬幹,再用沙或醋炒。制作龜板也是如此,捕捉壹只活龜,解剖,剝去腹甲,去掉粘連的殘肉,曬幹後稱為“血板”。如果把人死後剝下的龜殼用開水燙壹下,就叫“燙”,再用沙子或醋炒壹下備用。只有用上述方法制成的龜板、龜甲才符合藥品質量標準。由於龜板、龜甲的藥用有效成分是動物膠質和骨質,如果長時間燉煮,會有大量的有效成分溶出,使骨骼變脆變細,完全失去了原藥材的味道和功能,達不到應有的治療效果。可以說沒有任何藥用價值。所以水煮後的龜甲、龜板不能再入藥了,醫藥部門或者醫療單位也不會買這種沒用的東西。