食品
杏鮑菇1
壹點韭菜
壹點燒烤材料
壹點大蒜辣醬
方法/步驟
杏鮑菇洗凈,切去頭尾,然後切成厚片。
請點擊輸入圖片說明。
然後不要用斜刀切穿,再依次用斜刀切,換成如圖所示的花刀。
鍋抹油,放入杏鮑菇,小火煎。
煎至表皮金黃熟透,再鋪上蒜蓉辣醬,撒上燒烤料和少許蔥花。