甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴，也是上好宴席的優質材料。它也可以用作中藥原料。具有清熱養陰、平肝熄風、軟堅散結、治療肝硬化、肝脾腫大、小兒驚風、癲癇等多種滋補藥用功效。
擴展數據:
甲魚是兩棲動物，用肺呼吸，所以甲魚塘的周圍或中央要有足夠的陸地沙灘，供它進行陸地活動。龜的生活習性可以概括為“三喜三怕”，即喜靜而畏震，陽而風，潔而畏汙。烏龜對周圍環境的聲音很敏感。只要周圍稍有動靜，龜就能迅速潛入水底淤泥，所以龜場或龜塘的環境壹定要保持安靜。
如果經常驚嚇中華鱉，對其生長繁殖是非常不利的。中華鱉是水生雜食動物，喜歡吃動物餌料。幼龜以水生昆蟲、水蠕蟲、蝌蚪和蝦為食。成年甲魚以蝸牛、蛤蜊等軟體動物、魚、蝦和動物屍體(因為不能捕魚)為食，也吃蔬菜、水果、雜糧等植物飼料。
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