適量的雞翅
適量的土豆
蔥、姜、蒜適量
適量的鹽
幹辣椒適量
適量的胡椒面
醬油適量
白糖適量
困難很簡單
時間是半小時
美味的調味汁
手工燉菜
紅燒雞翅燉土豆的步驟
1.
將雞翅焯壹下，切兩刀，味道會更好。將蔥，姜，蒜，幹辣椒，胡椒粉和醬油放在同壹個碗裏備用。
2.
土豆切丁，放入水中備用。
3.
鍋裏放適量油，壹勺白糖。
4.
用刀將雞翅焯壹下，直到糖稍微變黃，倒入即可。
5.
雞翅上色後，倒入之前準備好的碗裏。
6.
翻炒，加水和雞翅，燉5到10分鐘。
7.
10分鐘左右，倒入土豆，加點鹽。
8.
等到湯幹了。味道很濃。
9.
喜歡甜嘴的朋友可以多放點糖。
10.
還上傳了自己做的雞蛋灌餅和棗粥。分享壹下，呵呵。