2.將青椒、紅椒、黃椒、洋蔥切成細絲。
3.將火腿和香腸切片。
4.將奶酪切成細絲。
5.將酵母溶解在溫水中,加入糖,攪拌均勻。
6.在300克面粉中加入鹽,攪拌均勻。倒入酵母水,揉成球狀。然後加入黃油,揉勻。
7.把面粉揉成光滑的面團。
8.當面團發酵到兩倍大時。
9.將面團放在案板上,搟成長方形蛋糕。
10.在面包上打孔。
11.在面包表面刷壹層蛋液。
12.入烤箱160℃烤6~10分鐘。
13.取出面包,刷上壹層披薩醬。
14.在比薩醬上撒壹層碎奶酪。
15.鋪好所有材料,烤箱加熱到160℃,把披薩放在烤箱中間,加熱25分鐘取出。
16.最後撒上芝士絲。
17.烤5分鐘左右。
18.取出烤好的披薩,晾壹會兒,切成合適的塊。