桂花100g，冰糖80g，純糧白酒2500ml，泡酒壇子壹個。
1.將桂花清洗幹凈，放在陰涼通風處陰幹壹天。
第二，將浸泡槽清洗幹凈，用熱水沖洗數次，控水晾幹備用。將桂圓幹放入瓶中，加入少許白酒殺菌，來回搖晃幾下，將白酒倒出。
3.將桂花和冰糖加入泡酒缸中，倒入糧食酒。
第四，常溫避光放置，每三天搖壹次瓶，密封2個月左右再飲用。
生長環境
桂花適應亞熱帶氣候。性偏好溫暖濕潤。種植區平均氣溫14-28℃，7月平均氣溫24-28℃，6月平均氣溫0℃以上，最低氣溫-13℃，最適生長溫度15-28℃。
濕度對桂花的生長發育至關重要，要求年平均濕度75%-85%，年降水量65，438+0，000mm左右，尤其是幼樹和成樹開花時。