烤梨的做法1
材料:梨,最好是大壹點的。冰糖壹些;牙簽;具有燒烤功能的微波爐;
步驟
1,先把梨洗幹凈,小端切平。
2.盡量把梨子仁挖出來。如果妳不能把它們挖出來,那也沒關系。只要挖出來壹點點空間足夠3-4顆冰糖。
3、放冰糖,把剛切好的小頭形狀放在梨上用牙簽固定。這個時候可以去微波爐或者烤箱。
烤梨的做法2
材料:梨1個,蛋白質1個,糖1茶匙,冰糖適量,蜂蜜適量。
步驟
1.將梨洗凈、去皮、去核,加入冰糖和蜂蜜,小火燉20分鐘左右。拿出來晾涼。
2.在蛋清中加入1茶匙糖,直到蛋清變硬起泡,均勻地塗在煮熟的梨上。
3.70F烤15分鐘(待表面變成金黃色即可取出)。
4.將梨糖漿用大火煮開,再用小火煮至粘稠狀。
5.梨烤好後,放在盤子裏,倒入煮好的梨汁。