調料:鹽1/2小勺，白胡椒粉1/4小勺，雞精少許。
做法:1，加入兩勺奶油、雞蛋、適量溫水揉成軟滑的面團，蓋上保鮮膜，放在暖和的地方醒發壹個半小時；
2.將剩余的奶油與調味料混合備用；
3.將醒發好的面團再揉十分鐘，搟成片(不要太稀)；
4.將奶油卷擦幹凈，切成段；
5、把橫截面的封口捏緊，不要讓奶油漏出來，壓平；
6、火鍋小火不放油，烤至兩面金黃即可(160度15-20分鐘用烤箱也可以)。
小貼士:
很簡單吧？好像沒什麽可關註的。面團裏的水不要太熱，手溫大概就夠了。面團不要搟得太薄，做得厚壹點壹點咬起來香壹點就行了。不要貪多抹太多奶油，不然切完露出來也是浪費。只要塗上薄薄的壹層，就會有奶油的味道。