參考資料:
新鮮蘋果表面有壹層果蠟，但有壹層薄薄的果粉，不是光的樣子。蘋果采收後，為了提高商品價值，延緩水分流失，往往用打蠟機進行打磨，可能會出現防腐處理等問題。所以吃之前最好把表面特別漂亮有光澤的蘋果，尤其是反季節的蘋果，削皮。
蘋果不要和胡蘿蔔壹起吃，胡蘿蔔容易產生誘發甲狀腺腫大的物質。
蘋果不要和牛奶壹起吃，果酸和牛奶中的蛋白質反應會生成鈣沈澱，會造成結石。
蘋果不要和扇貝壹起吃，會引起腹痛。
妳會在蘋果核裏發現氰化物。吃壹個蘋果核不會要妳的命，但肯定對身體不好。當然，如果蘋果核吃多了，可能會有並發癥。
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