榴蓮殼都是白色的
1只母雞
生姜量
大棗適量
枸杞(熟的時候)是合適的。
適量的水
榴蓮殼老母雞湯怎麽煮?
要做這道湯,首先妳得買壹個榴蓮?
然後(?& gtω& lt;*?)...妳要把肉挖出來大口吃嗎?
從外殼邊緣切刀,直到與外殼平齊。
咚咚咚。都是剪出來的。
看那白色的果肉。它看起來像冰淇淋。切成小塊(可以不洗直接扔進湯裏,因為壹旦打開,帶上壹次性手套分解!如果非要洗的話,就過清水吧!不要用力擦就好)
將老母雞清洗幹凈,與榴蓮的白瓤壹起放入湯鍋中,加入適量的水,放入幾片生姜,小火煮沸1小時,最後將枸杞放入鍋中煮幾分鐘後加鹽即可飲用。
湯是乳白色的
雞油金黃浮面(不喜歡喝雞油可以撇去),榴蓮殼煮到有點乳白色,母雞和殼的味道融合,雞肉鮮甜,殼香糯糯。嗯,就是這種滿足感。