準備材料:1個西紅柿，1/4個洋蔥，半斤意大利面，2個蘑菇，1個胡蘿蔔，1/4個辣椒，1/4個紅辣椒，1勺黃油，4滴橄欖油，4片香菜葉。
首先，用刀將洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔、辣椒、香菜和櫻桃番茄切成顆粒狀，如下圖所示。
2.將西紅柿去皮，切成小塊備用，如下圖所示。
第三，鍋中加入黃油，待完全融化後加入蔥和蒜翻炒，將蔥翻炒至香。
第四，鍋中加入黃油。融化後，將番茄放入鍋中翻炒。炒出大量汁液後，將之前炒好的蔥、蒜、蘑菇倒入鍋中煮熟。
5.鍋中加入番茄醬和青椒，繼續煮5分鐘左右。在此期間，要經常攪拌，以免燒鍋。
6.鍋中加入壹勺鹽、壹勺蠔油和壹撮胡椒粉，完成醬汁。
七、鍋中加入水和鹽，加入少許橄欖油，將水煮沸十分鐘，如下圖所示。
八、然後把煮好的面條放冷水裏會太涼，如下圖。
9.把意大利面放進盤子裏，澆上調味汁，這樣意大利面就熟了。