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陳皮燉梨的做法

秋冬季孩子特別容易生病咳嗽。這時候試試壹碗清燉雪梨,配上香甜滋潤的陳皮,及時補水潤喉,可能真的會有壹些效果。

此外,陳皮還有開胃的作用。煮粥煲湯的時候也可以加壹點,增加寶寶的食欲。

用砂鍋慢慢燉,味道最好~

陳皮燉雪梨

食物/材料

2悉尼

冰糖10g

陳皮3g

枸杞適量

適量的清水

工具:砂鍋(湯鍋)

耗時:1h(不包括浸泡時間)

參考年齡:1歲半及以上。

適合:對以上成分不過敏的寶寶。

do/方法

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提前將3g陳皮放入清水中浸泡至軟身。

- 2 -

切成細絲。

- 3 -

雪梨2個洗凈去皮,沿頂部1/3切。

- 4 -

挖出梨核和果肉。

- 5 -

把梨切成方塊。

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砂鍋(湯鍋)加適量水,倒入梨肉、陳皮、10g冰糖。請根據寶寶的年齡和口味調整冰糖的用量。

- 7 -

水開後,轉小火燉45分鐘。

- 8 -

關火後撒上適量枸杞。

- 9 -

盛梨碗吃!