避免進食:
脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜食用;孕婦尤其是習慣性流產的孕婦忌食,因為馬齒莧性寒滑,多食有滑利之弊。根據前人經驗,馬齒莧不宜與甲魚同食,否則會造成食用者消化不良,食物中毒。
擴展數據:
食用方法
配料:馬齒莧150g?
輔料:油、鹽、面粉、1雞蛋、五香粉、清水。
1.馬齒莧用清水洗凈。
2、切碎,
3.將面粉、雞蛋和五香粉倒入盆中,加水,
4.倒入破碎的馬齒莧,攪拌。
5、攪拌好的面糊,
6、鍋裏放壹點油,往鍋裏放壹勺面糊,攤平,小火煎。
7.底部金黃時翻面。
8.兩面都煎黃了,就可以出鍋了。
9.成品。
百度百科-馬莧菜