壹、食材:土豆300克,胡蘿蔔50克。
二、輔料:黃瓜50g,洋蔥25g,雞蛋1,火腿腸1。
調料:沙拉醬2湯匙,酸奶10毫升。
四、土豆沙拉的步驟
1.土豆、胡蘿蔔洗凈,入蒸鍋蒸透,鍋底同時煮兩個雞蛋。
2.將洋蔥絲浸泡在水中幾分鐘以獲得辣味。
3、黃瓜切片,洋蔥切絲用鹽腌幾分鐘去水。
4、雞蛋切丁,火腿切丁。
5.壓碎土豆和胡蘿蔔。
6.放配菜。
7.根據個人口味加入沙拉醬和酸奶。
8.抓緊攪拌均勻。
9、裝車。
10,成品圖。
五、土豆沙拉制作技巧
1,選土豆的時候,壹定要選很新鮮的土豆,不要有綠皮。如果土豆有綠皮,就不能吃。
2、黃瓜切片,洋蔥切絲用鹽腌幾分鐘去水。
3.加入沙拉醬、酸奶等。根據個人口味。