2.曲奇餅幹:它們是用面粉、水或牛奶烘焙而成的,沒有酵母。它們可以作為旅行、航海和登山的儲存食物,對於戰時的士兵也非常方便適用。
3、包子包子:大小通常在小孩的拳頭和人的手掌之間;
4.面包面包:以小麥粉為主要原料,加入酵母、雞蛋、油、糖、鹽等制成的烘焙食品。作為輔料,與水混合制成面團,經分割、成型、醒發、烘烤、冷卻等工序加工而成;
5.松餅松餅:通常用發酵粉或小蘇打粉作為發酵粉。但是,英式松餅基本都是面包;可以放在烤面包機裏烤得脆脆的,塗點奶油吃,也可以隨意拿起奶酪,煎蛋或者燒烤。