2.餐飲公司指的是企業、醫院、學校、酒店等。那種把食堂承包給專業的餐飲公司根據需要來管理(經營)，然後選擇餐飲公司提供的各種菜品進行就餐。旅館是主要為遊客提供短期住宿的地方。除了住宿，酒店通常還會為客人提供餐廳、遊泳池或照顧孩子。餐飲公司和酒店的主要區別在於，酒店的經營範圍比餐飲公司大，餐飲公司只提供餐食，而酒店還可以開展住宿等其他業務。
3.現代酒店是由中國的驛站、中東的馬幫客棧、古羅馬的棚子、歐洲的路邊酒店、美國的coach inn演變而來的。壹些酒店還提供會議設施，以吸引商業機構舉行會議、采訪或新聞發布會。酒店的宴會廳可舉辦婚禮、舞會等活動。