雞胸肉
馬鈴薯
胡蘿蔔
咖喱塊:兩人份4塊咖喱塊。
洋蔥
水澱粉
白胡椒+鹽+醬油+料酒
米飯
喜歡炸雞排和咖喱飯的做法？
做雞排和炸雞排(按照文怡美式鄉村炸雞排的食譜/recipe/19493/)。
在腌制雞排的過程中，土豆和胡蘿蔔用滾刀切成小塊，洋蔥切成小塊。
鍋中放入橄欖油，放入洋蔥翻炒，放入土豆和胡蘿蔔翻炒，將水加熱至配料完畢，大火燒開，轉小火燉。
當土豆和胡蘿蔔稍微變軟時，加入咖喱塊。咖喱融化後，適當加鹽，煮壹會兒。
如果妳想厚壹點，可以加壹片奶酪。
取出來，整理好，放上雞排。好吧！
技巧
可以再加點水，湯很好喝，拌米飯。如果最後發現水太多變太稀，可以加入芝士讓它更濃更香。