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吃羅非魚有什麽危害?

羅非魚含有蛋白質、脂肪、鉀等物質,可以滿足人體的能量需求。但過量食用羅非魚可能會導致血尿酸水平升高,感染寄生蟲。詳情如下:

1.血尿酸水平升高:羅非魚中的高嘌呤含量可能會增加痛風患者的血尿酸水平,增加患病風險。

2.感染寄生蟲:羅非魚體內通常有大量的寄生蟲。食用羅非魚後,人可能有感染寄生蟲的風險。如果羅非魚沒有煮熟,風險通常會更高。所以建議少吃羅非魚。羅非魚又稱非洲鯽魚、南方鯽魚、越南魚,是壹種脊索動物,屬於鯛科羅非魚屬。體側扁平,頭部中等大小,嘴處於末端位置;眼睛大小相同,略高於頭部;上下段側線有鱗片;背鰭發達,始於鰓蓋後緣,止於尾柄前端;胸鰭長,可達或超過腹鰭末端,無硬刺,腹鰭在胸部位置,尾鰭末端鈍圓;體色為黃褐色至黃褐色,從背部至腹部,由深至淺;白喉白胸;雄性是紅色的;雌魚的顏色更深。