步驟:
1
可以根據自己的喜好選擇材料。這次用了芋頭，紫薯，蛋薯，土豆。首先，我剝了皮，洗了它們。
2
將上述四種原料切片，蒸熟。
三
這裏以芋頭為例，其他原始方法都壹樣。將蒸好的芋頭趁熱與白糖、木薯粉混合，揉勻。(放糖量根據個人甜度喜好。)軟勻，然後切成小條。上面撒點木薯粉，用刀切成小塊。
四
把切好的塊放進不銹鋼碗裏，撒點木薯粉進去，蓋上蓋子用手使勁打，這樣芋頭球就有點圓了，不用花時間壹個壹個揉。
五
鍋裏放開水，鍋放進去後輕輕攪拌。當芋頭丸子浮在水面上時，表示芋頭丸子熟了。取出後放入準備好的冰水或冷水中。
六
撈出來的時候獨立不粘，味道也特別。
七
根據個人喜好加入龜苓膏+紅豆+椰奶(或蜂蜜)。壹碗涼Q的甜湯就完成了！