其實只要用了幹香菇就特別好吃,雞腿很滑嫩,真的很好吃。這湯絕對美味。(因為醫囑不宜辛辣,妳想隨意加蔥姜。)其實如果給孩子吃,我建議不要加。壹點都不腥,而且非常好吃。相信我,照做就是了。零做飯也完全ok!
材料?
2個雞腿
6個幹蘑菇
2湯匙醬油
醬油1勺
料酒1勺
香菇蒸雞腿?
浸泡雞腿去血,用廚房紙巾擦去多余的水,用刀劃幾個洞,方便入味和蒸。
料酒+醬油+醬油
將醬汁澆在雞腿上,揉勻,腌制半小時。
將幹香菇煮半小時,切塊,放在雞腿上。將容器放入沸水鍋中蒸半小時。
看,它聞起來很香。
記得這個雞腿湯裏的拌飯。我吃了兩碗米飯。
技巧
它只需要簡單的配料,營養、健康、美味,非常適合減脂人群、患者、老人和兒童。