山西油酥燒餅怎麽樣
壹家賣山西油酥餅的小店,沒有地方可以坐,因為那個小門面太小啦~~~又是夫妻倆壹起開的店面,男老板活面搟面,女老板負責技術活烤餅刷油之類的。烤好的燒餅壹圈壹圈的紋路很清楚,壹口咬下去酥脆無比,好像是在平底鍋上煎的壹樣。裏面也是有淡淡的鹹味,其實覺得不吃菜什麽的只吃燒餅也蠻好吃的,味道足夠了。燒餅那種獨特的香味真的是吃壹個想兩個。尤其是酥酥脆脆的哈哈,山西油酥餅的特點就是酥脆嘛!5毛壹個,個頭不算特別大但是也不小。每次路過都看得到人在排隊買,其實我覺得可能是因為每次壹爐只能出餅大概十幾個左右,而人買餅經常十個十個的要,所以排隊啊排隊,等啊等。每天上午7點賣到中午,下午2點開始賣到他們的面沒有為止。路過可以嘗嘗,專門去吃就不必啦。